Wir bekommen nicht immer die Vitamine und Mineralien, die alle Menschen brauchen (wie Eisen, Zink, Kupfer, Mangan und so weiter), aber wenn wir sie bekommen, sorgt unser Körper dafür, dass sie es wert sind.
Es gibt Vitamine, die der Körper verwendet, um alle möglichen Dinge herzustellen, die er braucht, z. B. die Vitamine A und C, die B-Vitamine (Folat und Vitamin B6), die Fox-1-Familie der Nukleinsäuren, B1, Vitamin B9, Alpha-Tocopherol, Vitamin PPQ (Pyridoxin Monomethyl Triazin), Vitamin B12, Eisen, Magnesium und Zink.
Diese Vitamine sind es auch, die unseren Körper gesund halten. Manchmal können wir ein Vitaminpräparat einnehmen, das uns hilft, aber die meisten von uns tun das nicht – sie verlassen sich auf die Nahrung.
Viele Vitamine sind sehr effizient, und es ist sehr wichtig, die aktivsten zu erhalten. Wir können aktive Vitamine erhalten, wenn sie leicht verfügbar sind. Deshalb ist die große, internationale Lebensmittelversorgung die beste und billigste Quelle für Vitamine, ohne Nahrungsergänzungsmittel zu kaufen.
Wenn du dich gesund ernährst, dann sind Nahrungsergänzungsmittel nur in Einzelfällen sinnvoll – in den meisten Fällen ist es unnötig.
Der erste Schritt ist immer, die Vitamine und Mineralien möglichst über eine ausgewogene und gesunde Ernährung aufzunehmen. Wenn das nicht ausreicht, kann man über die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln nachdenken, um den Mangel auszugleichen.
Zu beachten ist, dass ein Mangel erst festgestellt werden muss, bevor man über Präparate nachdenkt. Zu diesem Zweck wird in der Regel eine Blutprobe beim Arzt abgegeben und du erhältst deine Blutwerte nach einer Laboruntersuchung.